散养黑猪到底为什么这么好吃？

“黑毛猪”其实是一个总称，在中国所有的猪种里，长黑毛的黑猪占多数，大名鼎鼎的梅山猪、二花脸猪、枫泾猪、嘉兴黑猪等都是黝黑黝黑的（它们因地域分布关系也经常被叫作太湖猪），其他品种诸如东北古老的品种民猪，在成都平原上生活了1800年的成华猪等，也都长着黑毛。

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黑猪如何养殖？猪仔选择有哪些技巧？

随着人们生活水平的提高，对于食物的要求也越来越讲究，现在农村养殖行业非常火，而在农村养殖中，比较常见的就是养猪、养鸡、养鸭了，而要是想养猪的话，有一种黑猪，有很大的养殖前景，下面就给大家介绍养殖黑猪的注意事项。

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黑猪的饲养管理要点！

黑猪在中国已有近五千年驯养史，素有“草膘猪”之称，它们虽然生长速度比较慢，体重偏低但是它们的商品价值比普通猪要高出许多。黑猪的肉质好，色泽鲜红，胴体瘦肉率46%左右，因此在市场上也颇受消费者欢迎。那么黑猪要怎么养呢?下面我们就一起来了解一下黑猪的饲养管理要点。

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黑猪肉怎么炖着吃?

黑猪肉相较于白猪肉来说，吃起来会更加鲜美，肉质也比较有嚼劲，猪肉的炖法也比较多，比如说黑猪肉可以炖土豆，是比较家常的一种做法，吃起来清香爽口，营养价值也比较高，做法也比较简单，可以准备胡萝卜，准备洋葱和土豆，另外准备适量的辅料，这样就可以开工制作了。

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黑猪肉与普通猪肉区别

首先鲜肉颜色： 普通肉：肉色深浅不一致，瘦肉部分比例较高，肉骨相对松软，且肥肉部分较为油腻。 黑猪肉：肉色接近自然色。

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猪场应该如何选择驱虫药及确定驱虫时间？

驱虫药合理选择和应用原则是尽量选用新型、光谱，可以同时驱除猪体内外寄生虫的药物。高纯度的伊维菌素、阿维菌素对驱除疥螨等寄生虫效果较好

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